Gott

Recept på en linssoppa jag nyss har gjort o ätit:
Allt är på ett ungefär....jag lagar aldrig mat med dl-mått.....

3dl röda linser
2st morötter
1burk kikärtor
4 klyftor vitlök (jag hade i 6)
1 gul lök (jag hade ingen så jag struntade i den haha)
Kryddor efter smak,jag använde kummin,salt,peppar,thai grön curry,paprikapulver o persilja.
Vatten
Olivolja

Grovhacka morötterna med skal o allt,ha i linser, morötter o kikärtor i en kastrull med vatten (vattnet ska täcka allt plus lite till) o lite olivolja.Ha även i löken o riven vitlök.Låt stå o småkoka i ca 30 min eller till ni ser att linserna är "mosade". Jättegott!!! Blir soppan för tjock så kan man ha i mera vatten....eller varför inte krossade tomater??

Kram//I.A.S